荨麻疹病者在饮食上应该选择清淡、易消化的食物，避免食用过于刺激性的食物，以及可能引发过敏反应的食物。

荨麻疹是一种皮肤疾病，患者皮肤对外界刺激和过敏原的反应敏感，因此在饮食上应尽量避免食用可能引发过敏的食物，如海鲜、花生、鸡蛋等。一般来说，荨麻疹病者适合食用一些抗过敏食物，如绿豆、黄瓜、香蕉等，这些食物有助于减轻过敏反应，促进皮肤康复。但是也要根据个体情况来调整饮食，有些患者可能对某些食物过敏，需要避免这些食物。

总的来说，荨麻疹患者在饮食上应避免食用刺激性强和可能诱发过敏的食物，增加清淡易消化的食物摄入量，保持皮肤清洁干燥，有助于缓解和康复。同时，建议患者与医生密切沟通，制定适合个人的饮食计划。