荨麻疹患者一般情况下是可以吃莴笋的，因为莴笋属于一种常见的蔬菜，一般不会成为引起荨麻疹的食物过敏原。

荨麻疹的形成通常与食物过敏、药物过敏、接触过敏等因素有关，而莴笋本身并不是常见的过敏原之一。一般情况下，荨麻疹患者在摄入莴笋时是不会出现过敏反应的。然而，由于每个人的过敏原可能不同，个体差异也存在，因此如果某位荨麻疹患者对莴笋有过敏反应的情况也不是不可能的。在这种情况下，建议该患者避免食用莴笋以防止加重荨麻疹症状。

总的来说，荨麻疹患者在饮食时应尽量避免接触自己已知的过敏原，保持饮食的多样性，注意观察身体的变化。如果发现对于某种食物会引起过敏反应，及时避免食用，并咨询医生以获取更合适的饮食建议。同时，对于荨麻疹患者来说，良好的饮食习惯和生活方式也是帮助控制疾病症状的重要因素。