荨麻疹患者一般情况下是可以吃生姜的，因为生姜具有一定的抗炎和抗过敏作用，对缓解荨麻疹症状有一定帮助。

生姜含有姜辣素等活性成分，具有抗氧化、抗炎、抗过敏等作用，可以帮助减轻荨麻疹引起的皮肤瘙痒和炎症反应。一般情况下，荨麻疹患者适量食用生姜是可以的，但需要注意个体差异，有些患者可能对生姜过敏或引发不良反应。

在食用生姜时，荨麻疹患者应该适量食用，避免食用过量或者与其他荨麻疹诱发食物一同食用，以免引发不良反应。如果有明显过敏反应或加重症状的情况发生，应及时就医并避免食用生姜。同时，建议患者在食用新食物前先进行过敏测试，以确保食物安全。