一般情况下，急性扁桃体炎不能吃辛辣刺激性、过于油腻类或者生冷类食物等。急性扁桃体炎不能吃的食物还包括其他，建议及时前往专业医院咨询医生，在医生的指导下进行下一步处理。同时针对急性扁桃体炎，遵医嘱通过应用药物治疗。
1、辛辣刺激性：急性扁桃体患者的扁桃体充血，严重时还可能化脓，所以建议不要进食辛辣刺激性的食物，比如辣椒、大葱等。如果进食辛辣刺激性食物，会对扁桃体黏膜与咽腔黏膜产生刺激，从而使急性扁桃体炎的病情加重。
2、过于油腻类：过于油腻的食物进食，可能会对咽喉黏膜产生刺激，进而导致黏膜分泌较多黏液，导致消化不良。建议尽量多吃新鲜的水果蔬菜，比如芹菜、苹果等，避免食用如红烧肉、肝脏等油腻的食物。
3、生冷：进食生冷食物，比如雪糕、冷饮等，容易刺激扁桃体，导致扁桃体的微细血管痉挛收缩，不利于扁桃体炎的治愈。针对急性扁桃体炎，建议遵医嘱应用阿莫西林胶囊、头孢克肟分散片等药物治疗。
