肾病患者一般不能吃韭菜、芹菜、菠菜、香椿、胡萝卜等含钾高的蔬菜，建议患者积极配合医生治疗。
1、韭菜：钾含量通常比较高，肾病患者食用后可能会诱发高钾血症，不利于病情恢复。
2、芹菜：属于比较常见的蔬菜，含有较多的钾，肾病患者盲目食用可能会加重病情。
3、菠菜：其中钾的成分比较多，肾病患者一般不可以吃，以免对身体造成不必要的损伤。
4、香椿：含有草酸，容易被人体吸收，通常会与体内的蛋白质融合形成沉淀物，不利于肾病患者恢复。
5、胡萝卜：其中含有的钾成分较多，肾病患者大量食用后可能会加重肾脏负担。
肾病患者可以在医生指导下服用醋酸泼尼松片、甲泼尼龙片等药物治疗，同时合理调整生活方式，规律作息。如果身体出现了明显的不适症状，建议及时到医院就诊。
