中度贫血可以吃菠菜、红枣、鱼肉、猪肝、猪血等食物，如果食物调理效果不好，还可以通过口服药物的方式改善。
1、菠菜：中度贫血可能是红细胞生成减少或不足引起的。菠菜中含有大量的铁元素，平时吃菠菜可以促进体内的血红蛋白合成，改善病情。
2、红枣：红枣具有补血益气的作用，还可以促进体内铁元素的吸收，改善中度贫血引起的头晕、乏力等症状。
3、鱼肉：鱼肉中的蛋白质含量较高，适量吃鱼肉可以促进体内血红蛋白的合成，具有强身健体的效果。
4、猪肝：猪肝中的甜素含量较高，可以促进血红素升高，提高骨髓造血功能，缓解中度贫血的现象。
5、猪血：猪血中含有人体所需要的多种微量元素，也属于高铁食物，能够改善缺铁性贫血。
如果病情比较严重，还可以遵医嘱口服琥珀酸亚铁片、硫酸亚铁片、右旋糖酐铁口服溶液等药物治疗。在日常生活中，需要时刻注意身体的变化情况，如果出现了明显的不适症状，应及时到医院就诊。
