一般情况下，脂肪肝是指脂肪性肝病。通常没有去除脂肪性肝病的最佳方法这种说法，可以通过调整饮食、戒酒、适当运动、保持良好心态、药物治疗等方法治疗，需要在医生的指导下用药，不可盲目私自用药。
1、调整饮食：脂肪性肝病可能是高脂肪饮食、肥胖等因素引起的，可以通过清淡饮食，避免食用高热量、高脂肪食物等方法缓解。
2、戒酒：如果是长期饮酒诱发的脂肪性肝病，可以通过戒酒的方式缓解，有利于疾病好转。
3、适当运动：可以根据自身的实际情况进行体育运动，能够燃烧皮下的脂肪，还可以减少肝脏部位的脂肪堆积，辅助缓解疾病。
4、保持良好心态：脂肪性肝病是肝脏代谢性疾病，而肝脏疾病往往与情绪有关，如果经常生气，可能会影响疾病的恢复。
5、药物治疗：可以在医生指导下使用阿托伐他汀钙片、维生素E软胶囊等药物治疗。
在日常生活中，要多注意休息，避免过度劳累，饮食要以清淡、易消化为主，避免吃辛辣刺激性的食物。如果出现了明显的不适症状，建议及时到医院就诊。
