如何用发孝粉蒸馒头？

老婆是个大小姐的命，从来不进厨房，这几天我下班早，准备自己在家做馒头，买了发酵粉，就是不知道该怎么做，有没有知道的，指点一下。

首先准备材料：面粉、鸡蛋、发酵粉。首先将面放入一个盆里面放入发酵粉，将鸡蛋打进面里面一起和，然后准备一碗水，往盆里加水和面，将所有的面和在一起。接着用盖子将盆盖好，等2-3个小时，然后用手指轻轻按下面团，如果面弹起来了，那么表示面和好了，然后在桌子上撒一层面粉，将面团团成高3厘米、宽4-5厘米的长条，用刀切成块状，放入蒸笼里面蒸熟，即可得到馒头。