您好,我们老家每年都会杀猪过年的,我以前到我嫂子家里吃过她买的猪头肉的,感觉蛮好吃的,但是我们老家人都是不吃的,猪头肉可以吃吗?
小编解答
小编的建议仅供参考
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大众养生网小编解答:猪头肉是一道很有名气的南方菜品,猪头肉也是可以吃的,吃的时候只需要把猪头肉清洗干净,把血管之类的东西扔掉,猪头肉会比猪肉多一点,因为猪头肉的肥肉都比较有味道,而且猪头肉吃的也比较多,最常见的方法就是将猪头肉洗干净后,把猪头肉片放进锅里煮,然后再加一些调料,然后直接到香料店买香料包回家用开水煮,等猪头肉煮熟后再放进去。
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