朋友去香港玩给我带了花胶回来当特产,说是花胶有补身体的的功效,所以叫我多吃,但是也听人说过花胶有真假,请问应该怎么样才能辨别花胶的真假呢?
小编解答
小编的建议仅供参考
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大众养生网小编解答:首先,真正的花胶是以金黄色为主,而且没有腥味,如果购买的花胶颜色偏白且有腥味,那多半是假的,另外也可以在炖后辨别出,真花胶炖后的水是清澈的,如果水是浑浊的,那也可能是假的花胶,其中的胶原蛋白是其他食物的许多倍,而且花胶中含有丰富的微量元素,多吃对身体很有好处,尤其是女性可以多吃,不仅可以补充营养,还可以帮助调养身体。
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