出荨麻疹的人一般情况下是可以吃南瓜的，因为南瓜被认为是一种营养丰富的食物，且对于身体健康有益。然而，特殊情况下，如果患者对南瓜或其中某些成分过敏或引发过敏反应，建议避免食用南瓜或咨询医生后再作决定。

南瓜富含维生素、矿物质和纤维，对促进消化、增强免疫力、调节血糖等方面有积极作用。一般来说，南瓜被认为是营养均衡的食物，适合大多数人食用。然而，如果患者患有荨麻疹等过敏性疾病，某些食物可能会触发过敏反应，包括南瓜。因此，在食用南瓜之前，建议患者及时就医咨询，确认是否适合食用。

综上所述，一般情况下出荨麻疹的人可以适量食用南瓜，但如果存在过敏史或症状，建议慎重考虑或避免食用。同时，定期就诊、避免过敏食物是对缓解荨麻疹症状的有效措施。如有任何不适或疑问，应及时就医并遵循医生的建议。