荨麻疹的患者一般情况下是可以吃茄子的，因为茄子的营养价值较高，有助于增强身体的抵抗力，对调节慢性荨麻疹病情也有一定帮助。

茄子富含维生素和矿物质，有助于提高免疫力，对于慢性荨麻疹的患者来说，适量食用茄子可以帮助缓解症状。然而，对于个别患者可能存在对茄子过敏的情况，这些患者在食用茄子时可能会引发过敏反应，因此需要注意个体差异。

总的来说，荨麻疹患者在饮食上应该根据个体情况适量摄入茄子，并且在食用茄子后观察身体反应，如有不适应立即就医。同时，建议患者保持良好的饮食习惯，避免食用过多刺激性食物，有助于减轻症状并促进康复。