荨麻疹发期间，应尽量避免食用辛辣刺激性食物和容易引起过敏的食材，以免加重症状，并应多食用具有抗过敏作用的食物。

荨麻疹发期间食用适当的食物可以帮助减轻过敏反应和症状，促进康复。例如，富含维生素C和抗氧化物质的水果和蔬菜，如柑橘类水果、猕猴桃、西红柿、胡萝卜等，都具有抗过敏的作用，有助于缓解瘙痒和皮肤红肿等症状。在荨麻疹发期间，建议多食用清淡易消化的食物，如稀饭、面条、蒸蛋等，尽量避免摄入刺激性食物，以免刺激皮肤加重症状。对于一些特定食物过敏的患者，需要根据个体情况避免相应的食物，以免引起过敏反应进一步加重。

综上所述，荨麻疹发期间的饮食应当注意避免过敏源，多食用有益于抗过敏的食物，合理饮食有助于缓解症状和促进康复。同时，在饮食方面如有任何疑问或不适，建议及时就医咨询，以获得更专业的指导和帮助。