急性荨麻疹患者一般不建议食用孜然粉，因为孜然属于辛辣刺激性食物，容易引发过敏反应，加重病情。

孜然粉是一种常用的调味料，具有辛辣味和刺激性，对于荨麻疹患者来说，食用孜然粉可能会导致过敏反应，加重病情。荨麻疹是一种过敏性皮肤病，患者对某些食物或刺激物容易产生过敏反应，因此应避免食用可能引发过敏的食物，包括孜然粉。

为了避免加重荨麻疹症状，患者在饮食上应尽量避免食用刺激性食物，比如孜然粉。同时，建议患者在饮食上保持清淡，多摄入清凉滋润的食物，有助于缓解症状。如果有任何不适或疑问，应及时就医并遵医嘱进行治疗。希望患者能够尽快康复，保持健康。