荨麻疹患者一般情况下可以吃肉馅饺子，但需注意选择新鲜、清洁的肉类，并避免加入过多刺激性调料。

荨麻疹是一种皮肤病，通常与食物过敏有一定关联。对于荨麻疹患者来说，过敏原可能是引发症状的关键因素。肉类是一种高蛋白食品，对于荨麻疹患者来说，选择优质的、新鲜的肉类可以提供必要的营养，但需避免食用过于刺激的食物，如辛辣调料。一般情况下，荨麻疹患者可以适量食用肉馅饺子，并注意饮食卫生，保持膳食均衡。然而，如果患者已确认肉类是其过敏原之一，或者在食用肉馅饺子后出现过敏症状，如皮疹、瘙痒等，应避免食用肉馅饺子或寻求专业医师建议。

总的来说，荨麻疹患者在选择食用肉馅饺子时，应根据个体情况和过敏史做出合理的判断。如有不适或疑虑，建议咨询医师或营养师的建议，以确保食物选择符合个体的健康需求。同时，保持健康的饮食习惯和生活方式也是预防荨麻疹反复发作的重要措施。